La inocuidad y la calidad de los productos son dos requisitos básicos que debe cumplir la industria alimentaria, en cualquier lugar del mundo. En este sentido, quienes trabajen en este sector deben recibir formación seguridad alimentaria para alcanzar estos dos elementos y satisfacer las necesidades de los consumidores. La seguridad alimentaria es un concepto que […]
lunes, octubre 20, 2025
